Abendkarte
Abendkarte
Wilkommen im Restaurant 'Op West' 3 Gänge €42,50 | 4 Gänge €52,50
Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir auch täglich ein wechselndes 3- oder 4-Gänge-Menü des Küchenchefs an.
Unser Sommelier empfiehlt gerne eine passende Weinbegleitung.
Vorspeisen
Brotplatte € 12,00
Serviert mit Cranberrybutter | Muhammara | Baba Ganoush
Vitello Tonnato € 13,00
Serviert mit getrockneten Tomaten | Kapern
Thunfisch Tataki € 16,00
Serviert mit Teriyakisauce | Mousse aus Wakame | getrockneten Tomaten | Sesam
Kürbissuppe € 13,00
Serviert mit Brot und Butter
Entenpaté € 14,00
Serviert mit knusprigem Brot | Cranberrysoße
Jakobsmuscheln € 18,00
Serviert mit Pastinakencreme | knusprige Pastinake | Rosinen | Haselnüsse
Gegrillte Zucchini € 13,00
Mini-Röllchen aus Zucchini gefüllt mit Feta-Minz-Mousse | Tomatensoße
Hauptgerichte
Seebarschfilet € 20,00
Serviert mit Erbsenmousse | getrockneten Tomaten | Spargel | Pernodsoße
Kabeljaufilet € 24,00
Serviert mit gewürzten Kichererbsen | Tomaten-Basilikumsoße
Filet Mignon € 32,00
Serviert mit Cabernet-Pilzsoße | karamellisiertem Kürbis
Entenbrust € 31,00
Serviert mit Endivie | roter Portweinsoße | Kartoffelgratin
Entrecôte € 24,00
Serviert mit Karotten-Zwiebelpüree | gegrilltes Gemüse | Kalbsjus
Ravioli € 22,00
Serviert mit Pilzen | Spinat | Trüffelcremesoße | Parmesan
Rote-Bete-Gnocchi € 19,00
Serviert mit Ricotta | Pistazien | Rote-Bete-Karamell | Radieschensoße
Kürbisrisotto € 18,00
Serviert mit Gorgonzola | Pinienkernen
Side dishes
Beilagen
Pommes Frites €3,50 | Gemischter Salat €4,00 | Saisonales Gemüse €4,00
Dessert
Apfelstrudel € 8,00
Serviert mit Vanilleeis | Sahnesoße
Käsekuchen € 7,00
Serviert mit Karamellsoße
Orangenparfait € 7,00
Gefüllt mit Philadelphia-Mousse
Dame Blanche € 7,00
Hausgemachtes Vanilleeis mit Schokoladensoße
Käseplatte € 13,00
Auswahl an Terschellinger Käsesorten | Feigen-Nuss-Brot | Apfelmus
Kaffee und Friandises € 11,50
Heißgetränk nach Wahl mit Juttersbitter | zwei hausgemachte Insel-Bonbons von ‘Scheerman’
Kaffee-Spezialitäten
Irish Coffee € 9,50
French Coffee € 9,50
Italian Coffee € 9,50
Spanish Coffee € 9,50
Dokkumer Coffee € 8,50
Terschellinger Coffee € 8,50
Heb je last van allergieën of specifieke dieetwensen? Geef dit gerust door aan onze collega’s.
Lunch
Restaurant Op West is dagelijks geopend vanaf 12:00 uur.
Kategorien
Sandwiches
Clubsandwich € 13,00
Gerookte kipfilet | bacon | kaas | tomaat | friet
Gerookte zalm € 14,00
Roomkaas | avocado | rucola | zoetzure ui
Krokante kip € 14,00
Gefrituurde kip | gegrilde tomaten | zoetzure ui | bacon jam | aïoli
Soepen
Geroosterde tomatensoep € 8,00
Ciabatta | boter
Bloemkoolkaassoep € 10,00
Hazelnoot | knapperige salie | ciabatta | boter
Salades
Caesar salade € 13,00
Gefrituurde kip | ei | tomaten | bacon | ansjovis | Parmezaanse kaas
Salade gerookte zalm € 13,00
Komkommer | babyspinazie | avocado | zongedroogde tomaat
Salade met gebakken pompoen € 12,00
Boerenkool | salade mix | tomaten | kikkererwten | pompoenpitten
Tosti
Tosti ham en/of kaas € 7,00
Italiaanse tosti € 9,00
Mozzarella | pesto | tomaten
Tuna melt tosti € 8,00
Augurk | zoetzure rode ui | kaas | aïoli
Uitsmijter
Kaas of ham € 9,00
met spek 9,75