BLUE Dining
Das Restaurant im WestCord Hotel Delft
In diesem eleganten Restaurant können Sie zu Mittag und Abend essen. Wie in unserer Lobby, wird auch im BLUE Dining das Thema „Royal Fairy Tale“ umgesetzt. Die mediterrane Küche bildet die Grundlage unseres Konzepts. Beispielsweise finden Sie Gerichte, die ihre Inspiration aus Mittelmeerländern beziehen, etwa Frankreich, Italien, Spanien und Marokko. Wir verwenden unverwechselbare und authentische Zutaten, frische Kräuter und Gewürze sowie hochwertiges Olivenöl. Unter dem Motto „Out of the BLUE“ servieren wir auch internationale Klassiker.
Unverwechselbare und authentische Zutaten, frische Kräuter und Gewürze sowie hochwertiges Olivenöl
Mediterrane Atmosphäre
Außengastronomie
Im Sommer genießen Sie von frühmorgens bis spätabends mediterrane Atmosphäre auf unserer sonnigen Terrasse. Schmausen Sie mittags im Schatten der Dachplatanen oder genießen Sie einen Aperitif. Darüber hinaus können Sie bei uns im Freien auch eine Runde Pétanque spielen!
Wein und Bier
Acht Weine bieten wir glasweise an. Außerdem beraten wir Sie gerne bezüglich der passenden Weinbegleitung zu Ihrem Essen. Oder sind Sie ein begeisterter Biertrinker? Wir auch! Zu jedem Gericht bieten wir passende Biere an, darunter auch Spezialbiere, damit Ihr Abendessen ein wahrer Genuss wird.
Reservierungen und Öffnungszeiten
Bitte beachten Sie: Dies ist eine Reservierungsanfrage. Das Restaurant wird Sie kontaktieren, um die Reservierung zu bestätigen.
Kontakt
BLUE Dining
(In WestCord Hotel Delft)
Olof Palmestraat 2
2616LM Delft
Mittagessen
Montag bis Freitag ab 12:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Abendessen
Montag bis Freitag ab 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr